سياسة النظافة والجودة

إنتاج جاليج
وتقع منشأة جاليز الإنتاجية، التي بدأ تشييدها عام 2019 بمشروع مشترك مع وكالة تطوير طريق الحرير، على مساحة 400 متر مربع في وسط مدينة غازي عنتاب. في المنشأة، يتم أولاً تجميد الأطباق المحلية اللذيذة في غازي عنتاب عند -40 درجة ليتم تسليمها إلى المستهلك النهائي. ثم يتم الاحتفاظ بها عند -18 درجة حتى الشحن. إن Galez، الذي لديه أيضًا FSSC 22000، وهو أحد الوثائق الثلاث الصالحة في العالم، مجهز بأحدث التقنيات.
يقدم النكهات المحلية إلى جميع أنحاء تركيا من خلال منشأته الحديثة والمجهزة تجهيزًا جيدًا وفريقه ذو الخبرة.