PERAKENDE: 4
Un, tuz ve mayadan oluşan hamur üzerine; domates, biber, maydanoz, sarımsak, taze biber, salça, dana-kuzu kıyma ve baharatlarla hazırlanmış iç harç serilerek taş fırında pişirilir.
Pişirme Önerisi
Fırında
Lahmacunu çözülmesini beklemeden, önceden 250 °C'ye ısıtılmış fırında 3-4 dakika pişiriniz. Afiyet olsun.
Tavada
Lahmacunu çözülmesini beklemeden kızdırılmış tavaya koyarak orta ateşte 3-4 dakika pişiriniz. Afiyet olsun.
Mikrodalgada
Lahmacunu çözülmesini beklemeden, minimum 1,5 dakika pişiriniz.
