PERAKENDE: 8
EDT: -
Galez Dana Etli İçli Köfte, bulgur, dana kıyma ve baharat ile hazırlanan dış köfte harcı ve dana eti, ceviz, soğan ve baharatlarla hazırlanan iç harçdan oluşmaktadır. Hazırlanan iç harç, bulgur köftelerinin içlerine özenle doldurularak içli köfte haline getirilir.
içindekiler
| Enerji ve Besin Öğesi Değerleri 100 g için | |
|---|---|
| Enerji (kj/kcal) | 681/163 |
| Yağ (g) | 6,0 |
| Doymuş Yağ (g) | 1,2 |
| Karbonhidrat (g) | 16,3 |
| Şekerler (g) | 1,0 |
| Protein (g) | 9,7 |
| Tuz (g) | 0,6 |
İçli köftelerin çözülmesini beklemeden, köftelerin tamamen gömüleceği kadar derin kızgın kızartma yağında 180-200 °C’de 5-6 dakika kızartınız. Ev tipi fritözde her defada en fazla 4 adet kızartılması tavsiye edilir. Afiyet olsun.
